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【闯京城】血统纯正的葡萄牙餐厅,品有灵魂的葡式美食  

2013-06-07 11:04:00|  分类: 妹莉十足,酒店莉 |  标签: |举报 |字号 订阅

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▲1、还记得我之前写过的《躲避闹市,穿越时空,19世纪巴黎玩复古浪漫》吗?那浓浓的南欧风情,特别令我和雷神钟意,不知我们旅行第一站是澳门的原因,还是我们骨子里都有着对奢华风的流连,去过那么多酒店度周末,北京励骏酒店让我们印象最为深刻。



▲2、十七层楼高的中庭式结构,犹如时光隧道般炫目迷人。这是我们最爱的设计部分,走出房门就习惯性的趴在栏杆上出神,我问雷神想什么呢,他说如果这是通往宇宙的隧道该多好,我们一起遨游太空,看星星。



▲3、酒店拥有390间雍容典雅的客房,我们住的是位于行政楼层的豪华房。这些都在之前的《躲避闹市,穿越时空,19世纪巴黎玩复古浪漫》中详细介绍过了,这篇就不赘述了。



▲4、本篇的重点,是向大家心水推荐酒店一层的贾梅士葡国餐厅。



▲5、说到葡式,首先想到的应该就是蛋挞了吧?门口招牌显眼的印着诱人的蛋挞,我们可是在澳门好几家有名店铺吃过地道蛋挞的人,所以有足够的资本来尝一尝这家蛋挞是否正宗。



▲6、贾梅士,是葡萄牙伟大诗人、哲学家、冒险家及浪漫主义作家,餐厅以他的名字命名,足可见对他的尊重。贾梅士生于1524年一个贫穷的家庭,他曾在科英布拉大学受教育,因为爱上了贵族多娜·卡塔丽娜而被逐出里斯本,前往摩洛哥服兵役,战乱中不幸失去了右眼。后来他跟着华世谷·达伽马前往印度的航线到达了印度,继续撰写的他的著名诗篇《葡国魂》。不久,他离开了印度来到澳门工作,却因为遭到挪用金钱的指控又被带回了印度。在途中,他乘坐的船在柬埔寨附近遇难,他救回他的诗篇手稿,却因此失去了爱人狄娜梅。1570年,他回到里斯本出版他的著名史诗,因而赢得皇室的赏赐,之后他的作品更负盛名。除了《葡国魂》,贾梅士完美无瑕的十四行诗及抒情诗也非常优秀。这些,都可以在贾梅士葡式餐厅中找到体现。



▲7、餐厅面积不大,分上下两层,充满着神秘的异域风情,眼前仿佛浮现出贾梅士先生可歌可泣的爱情故事……



▲8、中午11点半,餐厅空着的位置还不少,我们挑了靠窗的一个圆桌。



▲9、大火腿。



▲10、各种酒。



▲11、我们点了一瓶红酒,菜品都是服务员推荐的,这是我们比较常用的一个办法,如果首次光临一家餐厅,先看菜单,对菜品做到心中有数,顺便看看有没有自己想吃的,然后让服务员推荐,从中挑选出喜欢的,再配上一两道自己想吃的,基本百发百中,成功率超高。这道是前菜中最有特色的,炸鳕鱼球配番茄酱。



▲12、摆盘真好看,有点舍不得吃。通常遇到这样的菜,我都是左拍右拍,手机拍了相机拍,拍到觉得“够本了”,才会动刀叉。【闯京城】血统纯正的葡萄牙餐厅,品有灵魂的葡式美食 - 妹莉十足 - 妹莉十足的博客



▲13、葡式番茄汤配水波蛋。



▲14、葡式青菜汤配香肠。



▲15、当当当,葡国鸡来了!特别说明一下哈,这道菜属于澳葡菜系,也可以说是澳门独有吧,葡萄牙是找不到的。葡国鸡的特点有三多:材料多、香料多、工序多。以大量香料制成独特的葡汁,香而不辣,鸡肉嫩滑,而这个汁底,更是拌饭的最佳选择。【闯京城】血统纯正的葡萄牙餐厅,品有灵魂的葡式美食 - 妹莉十足 - 妹莉十足的博客



▲16、葡国鸡是雷神的主菜,我点了滋味海鲜饭。



▲17、秘制葡式蛋挞,这个就不用说了吧,品葡国菜绝对不能错过的一道。蛋挞都是现做的,需要大概20分钟,一份4枚,55元。我们经过仔细品尝和认真探讨,表示这蛋挞真的地道,属于那种为了吃它可以专门光顾餐厅的水平。



▲18、葡式肉桂松糕。不太甜,蓬松绵软,口感超赞。餐厅选用的绝大部分食材和全部葡萄酒由葡萄牙进口,每道菜肴均有葡萄牙本地厨师主理。



▲19、顺便介绍一下酒店行政酒廊的自助早餐吧,在这里用餐口味都已经不重要,环境胜于其他一切。阳光透过纱帘洒在桌面上,听着和缓悦耳的音乐,我觉得自己像贵妇人。



▲20、别致的餐具,也透着异域风情。



▲21、还可以边吃早餐边查查邮件,或者看看股票什么的。【闯京城】血统纯正的葡萄牙餐厅,品有灵魂的葡式美食 - 妹莉十足 - 妹莉十足的博客



▲22、传真机,也是免费使用的。



▲23、早餐食物种类并不太多,但是该有的都有,尤其中餐方面做得很到位,几乎可以满足所有人的需要。



▲24、我搭配的中西合璧早餐,有包子油条豆腐乳配西式小点心,味道不错哈哈哈哈哈!【闯京城】血统纯正的葡萄牙餐厅,品有灵魂的葡式美食 - 妹莉十足 - 妹莉十足的博客



▲25、豆浆配咖啡~~~~【闯京城】血统纯正的葡萄牙餐厅,品有灵魂的葡式美食 - 妹莉十足 - 妹莉十足的博客



▲26、包子非常好吃!



▲27、蛋卷。



▲28、雷神一早上班去了,留下我一个人在酒店。吃过早餐,我冲澡醒盹儿,然后去大堂溜溜,这样的酒店,可是大有逛头啊……未完待续,跟妹莉十足过更精彩的生活!


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